Polvo que contiene una mezcla de ingredientes leudantes para hacer crecer masas de panadería y pastelería. Es una mezcla de ingredientes que permiten levantar la mezcla de panadería/pastelería. Producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono. permitiendo y ayudando a obtener un pan y/o torta de muy buena calidad.
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