Cupcakes de Jengibre
Una receta super fácil para divertirse haciendo con los pequeños esta Navidad y de mucha creatividad. Revisa la receta y adquiere todo lo que necesitas para probarla. Selecciona cada ingrediente que te falta para agregarlo a tu carrito y estes preparada.
Ingredientes:
270 gr. Leche condensada (200 g para los cupcakes + 70 g para el frosting)
25 gr Cacao en polvo
125r.
Pastillaje
Grageas
Utensilios:
Molde Plástico
Espátula Silicona
Decoración:
Caja Decoración
Bandeja
Procedimiento:
1. Derretir el chocolate en lapsos de 15 a 30 segundos hasta que tenga una consistencia líquida.
2. Separar el chocolate en distintos posillos y pintar cada uno con los colorantes.
3. Agregamos el chocolate en el molde plástico empezando por los detalles más pequeños, puedes ayudarte de un mondadientes.
4. Colocarlas en una placa para horno con papel manteca. Hornear por 12 a 15 minutos. Dejar unos minutos en la placa, retirar y colocar en una rejilla para enfriar.
5. Decorar las galletas con glasé y una vez secas apilarlas una a una pegandolas con más glasé. Puede decorar con perlas o grageas y espolvorear azúcar impalpable encima al final.
