Cupcakes de hamburguesa, los cupcakes amarillos se convierten en hamburguesas al llenarlas con brownies de chocolate, mucho glaseado y rodajas de fresas frescas.. Revisa la receta y adquiere todo lo que necesitas para probarla. Selecciona cada ingrediente que te falta para agregarlo a tu carrito y estes preparada.
Ingredientes:
- 24 Cupcakes de Vainilla
- 1 Bandeja de Brownie
- Glasé de Vainilla
- Coco Rallado
- Fresas Frescas
- Rodajas de Kiwi encurtido
- Colorante en gel Rojo, Verde y Amarillo
- Ajonjolí
Procedimiento:
- La plancha de brownie ya lista empezaremos hacer los cortes circulares.
- Pelar las fresas, luego cortarlas a lo ancho para crear rondas de fresa de 1/4 de pulgada de grosor.
- Coloque el coco endulzado rallado en una bolsa de plástico y agregue unas gotas de colorante en gel verde. Amasa la bolsa entre tus manos para distribuir el color, hasta que tengas una “lechuga” de coco verde brillante.
- Agregue colorante rojo para alimentos al glaseado de vainilla y revuelva hasta que tenga un color vibrante de "ketchup". Dependiendo de su colorante para alimentos, es posible que desee mezclar un poco de colorante negro o marrón para profundizar el tono rojo.
- Agregue colorante amarillo para alimentos al glaseado de vainilla para obtener un color "mostaza". Puede agregar un toque de naranja o rojo para que sea más mostaza si lo desea.
Ensamblado de la hamburguesa:
- Corta un cupcake amarillo por la mitad. Coloca un garabato de glaseado amarillo alrededor del borde, asomando por el costado, para que parezca mostaza.
- Coloque rodajas de fresa sobre el glaseado amarillo. Cubra las fresas con una fina capa de glaseado para que el brownie tenga algo a lo que adherirse.
- Coloque una hamburguesa de brownie encima de las fresas.
- Agregue un garabato de glaseado rojo alrededor del borde para que parezca salsa de tomate.
- Presiona una capa generosa de coco verde sobre el glaseado rojo.
- Agregue la mitad superior del cupcake y espolvorea con el ajonjolí.
