Receta: Donas de Chocolate Glaseadas para Papá

Donas de Chocolate Glaseadas para Papá ♥

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Ingredientes

Donas de Chocolate

• 1 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de cocoa
• 1/2 cdta de sal
• 2 cdta de polvo de hornear
• 2 huevos
• 1/2 taza de azúcar rubia
• 6 cda de leche
• 2 cda de mantequilla
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 cdta de esencia de vainilla

 Glaseado

• 4 cucharadas de leche
• 1 1/2 taza de azúcar impalpable
• 1-2 cdta de esencia de vainilla

Utensilios

• Donas Mini: Molde Mini Donas Wilton 2105-0-0647
• Donas Regulares: Molde para Donas Medianas 12 cav Wilton 2105-2390
• Rejilla Aplicable 3 niveles 2105-459 Wilton
• Mixing Bowl 

Decoración y Empaque

• Caja Día del Padre
• Sprinkles Día del Padre
• Bobina de Papel de Seda Papá

Procedimiento

Donas Glaseadas de Chocolate

1. Precaliente el horno a 200°C y rocíe un molde para donas con aceite antiadherente, reserve.
2. En un tazón, agregue todos los ingredientes secos y bata para combinar.
3. Agregue el huevo, la crema de leche, la mantequilla, la leche, y la esencia de vainilla y revuelva todo hasta que se combinen.
4. Con una cuchara o con una manga pastelera rellene las cavidades del molde.
5. Cocine por 10 minutos aproximadamente.
6. Retire del horno y ponga sobre una rejilla para que se enfríe.

Glaseado

1. Prepare su glaseado agregando azúcar impalpable, leche y vainilla en un tazón.
2. Batir hasta que todo esté suave.
3. Sumerja la parte superior de sus donas en la mezcla de glaseado para cubrir.
4. Voltee sus donas y sumerja la parte inferior también,
5. Asegúrese de que toda la dona esté cubierta, ponga nuevamente en una rejilla para que se endurezca.