Bizcocho de cerezas con nueces♥
Una receta super fácil para un lonchecito en invierno. Revisa la receta y adquiere todo lo que necesitas para probarla. Selecciona cada ingrediente que te falta para agregarlo a tu carrito y estes preparada.
Ingredientes
- 200gr. de harina
- 1 huevo
- 125ml. de suero de leche
- 125gr. de azúcar
- 70 ml. de aceite de oliva
- 1/2 cdta de levadura
- 1/2 cdta de bicarbonato
- 1/4 cdta de sal
- 1/2 cdta de esencia de vainilla
- 100gr. de Cerezas sin hueso
- 50gr. de nueces
- Azúcar impalpable
Utensilios
Decoración
Procedimiento
1. Precalentamos el horno a 180ºC. Luego, cogemos un recipiente y mezclamos el huevo con el suero de leche y el azúcar.
2. Después, incorporamos el aceite de oliva. Añadimos la harina previamente tamizada, con los polvos de hornear poco a poco y sin dejar de mezclar.
3. Integrados todo, agregamos el bicarbonato, la sal y el extracto de vainilla.
4. Por último, añadimos las cerezas troceadas y las nueces picadas a la masa de la tarta.
5. Vertemos la mezcla en un molde rectangular previamente engrasado y espolvoreamos azúcar por encima.
6. Horneamos la torta de cerezas durante 20-30 minutos. Cuando esté, retiramos el bizcocho del horno, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
