Coberturas de chocolate que poseen excelente fluidez. sabor y aroma características de los chocolates para repostería. No precisan templado y permiten un fácil desmoldado.
Usos y Aplicaciones: Ideal para todo tipo de decoraciones y coberturas en chocolate: Bombones. trufas. baños de repostería. mousses. semifríos. rellenos de panes. panetones. helados y otras decoraciones.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. a temperaturas no mayores a los 22 °C.
